Kenapa Salt Bread Begitu Populer?
Popularitas salt bread di Indonesia tidak terlepas dari karakter rasanya yang relatif ringan tetapi tetap memiliki cita rasa khas.
Roti ini tidak semanis pastry atau roti dengan banyak topping. Sebaliknya, perpaduan garam, mentega, sedikit rasa manis, serta tekstur renyah dan lembut membuatnya cocok untuk berbagai kesempatan.
Selain itu, bentuknya yang sederhana membuat salt bread mudah dikreasikan. Bakery dapat menghadirkannya dalam versi original maupun menambahkan berbagai macam isian.
