Faktaindonesianews.com– Rasa gatal pada tubuh sering dianggap sepele. Banyak orang mengira penyebabnya hanya gigitan serangga atau iritasi kulit. Namun faktanya, rasa gatal juga dapat muncul akibat alergi makanan. Kondisi ini terjadi ketika sistem imun tubuh salah mengenali protein tertentu sebagai ancaman, lalu memicu reaksi alergi yang salah satunya ditandai dengan gatal-gatal pada kulit.
Alergi makanan dapat muncul dalam waktu sangat cepat, bahkan hanya beberapa menit setelah makanan dikonsumsi. Biasanya rasa gatal dimulai dari mulut, bibir, atau tenggorokan sebelum akhirnya menyebar ke seluruh tubuh. Pada sebagian orang, alergi juga dapat disertai bengkak, ruam, sulit bernapas, hingga gangguan pencernaan.
Untuk menghindari kondisi semakin parah, berikut beberapa pantangan makanan ketika badan gatal yang wajib dihindari:
1. Susu
Susu merupakan salah satu penyebab alergi paling umum, terutama pada anak. Jenis susu yang berasal dari hewan seperti sapi, kambing, atau kerbau dapat memicu reaksi alergi. Gejala alergi susu meliputi gatal-gatal, gangguan pencernaan, diare, hingga mengi. Sebagai alternatif, susu kedelai atau susu nabati dapat dipilih.
2. Telur
Alergi telur juga cukup sering ditemui. Tubuh bereaksi terhadap protein pada putih maupun kuning telur. Reaksi yang muncul dapat berupa gatal, bengkak, sesak napas, atau gangguan pencernaan, dan dapat lebih buruk pada penderita eksim.
3. Seafood
Ikan, udang, cumi, atau kerang termasuk pemicu alergi yang cukup kuat. Gejalanya mulai dari ruam, pembengkakan, mual, sakit kepala, hingga hidung tersumbat. Pada beberapa kasus, alergi seafood dapat memicu reaksi berbahaya hingga anafilaksis.
4. Gandum
Gandum banyak ditemukan pada tepung terigu, roti, mie, hingga kecap. Tubuh dapat bereaksi terhadap protein seperti gluten, albumin, atau gliadin sehingga menyebabkan ruam, gatal, muntah, dan diare.
5. Kedelai
Sebagian orang mengalami alergi kedelai, terutama anak-anak. Gejalanya biasanya berupa gatal pada mulut dan wajah seusai mengonsumsi produk kedelai seperti tahu, tempe, atau susu kedelai.
6. Kacang Tanah
Meski tidak semua orang mengalaminya, alergi kacang tanah dapat memicu reaksi serius, termasuk kesulitan bernapas, gatal, dan pembengkakan.
7. Kacang Pohon
Jenis kacang seperti kenari, mete, atau almond juga dapat memicu alergi. Tidak hanya dalam bentuk utuh, olahan makanan berbahan kacang pun bisa menimbulkan reaksi.
